食品级二氧化碳的概念及用途
提到二氧化碳,我们并不陌生,每天我们所呼吸的空气里就含有大量的二氧化碳,可是,食品级二氧化碳是什么呢?用途又有哪些呢?小编来给大家普及相关知识。
食品级二氧化碳是根据国内二氧化碳原料气体组分,保证二氧化碳原料杂质的脱除,其二氧化碳含量大于99.98%,杂质含量符合国家GB10621-2006标准。
是无色无味的气体,食品级二氧化碳的性状是无色、无臭、有酸味的不可燃气体;物理性质:密度1.977kg/m3(0℃、气体);密度:1.977kg/m3(0℃、气体)、1.101kg/m3(-37℃、液体) 熔点:-56.570℃;沸点:-78.40℃;临界温度 :31.10℃;临界压力:7.38Mpa。
用途:冷冻食品、饮料、焊接、色谱分析。顾名思义,食品级二氧化碳主要用来制作饮料、冷冻食品等,是日常生活中非常常见的,用途非常大。
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