关于干冰的优势介绍

　　一、河南干冰的体积小，质量轻。

　　干冰重量为同等体积水冰的十五到十八分之一，体积是同等重量水冰的二十到二十二分之一。体积小、重量轻就有利于运输。

　　二、更加清洁干净

　　干冰不会化水，有利于保持食物的清洁、干燥。河南干冰升华成气体，不会留下液体，这样比用水冰冷藏更清洁干净，不会使食物潮湿。

　　三、制冷效果很好

　　干冰升华时会吸收大量的热，使周围环境急速降温，因此河南干冰可以降低被储藏物的温度，起到制冷作用。

　　四、降低氧化速度

　　由于干冰升华后的二氧化碳密度比空气大，所以河南干冰升华后仍可附着在食物表面，使食物与氧气隔离，降低食物氧化速度，减缓新故代谢的速度。

　　五、抑制细菌滋生

　　食物的***是一种缓慢的氧化，洛阳干冰升华后的二氧化碳起到隔氧作用，能抑制细菌的滋生与繁殖，确保果蔬海鲜产品新鲜不变质。所以干冰作为果蔬海产品的防腐剂保鲜剂，效果非常的好。